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Weg-mit-dem-Speck-Laibchen

Weg-mit-dem-Speck-Laibchen

posted in Einfache, schnelle Gerichte von Isa

Die Idee zu diesen Superfood-Laibchen stammt von Jamie Oliver, der wie ich Hüttenkäse/Cottage-Cheese liebt - der körnige Frischläse ist nahzu fettfrei, ein super Proteinlieferant und vielseitig einsetzbar, zum Beispiel als eine der Hauptzutaten der vorliegenden Speise. Jamie serviert seine "Puffer" als warmes Frühstück, für mich gehören sie eindeutig auf den Mittagstisch.
 

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03 Jan , 17
Glücksbringer-Schweinchen für Silvester

Glücksbringer-Schweinchen für Silvester

posted in Bäckerei, Desserts und Mehlspeisen von Isa

Jedes Jahr stelle ich mir dieselbe Frage - welche Glücksbringer soll ich verschenken? Geht´s euch genauso? Wir haben schon so viele unterschiedliche Modelle, Formen und Farben aus den vergangenen Jahren zu Hause. Nur wohin damit bzw. wie lange aufbehalten? Irgendwie will man sie nicht wegwerfen...
Die essbaren sind aber auch keine bessere Alternative. Sie sind meist "schweine"teuer, aber nicht besonders wohlschmeckend - vor allem wenn man wie wir kein Marzipan bzw. Alkohol in Verbindung mit Schokolade mag...
 

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29 Dec , 16

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