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Unwiderstehliche Eischnee-Pavlova mit Vanille-Obers, Beeren und Minze

Unwiderstehliche Eischnee-Pavlova mit Vanille-Obers, Beeren und Minze

posted in Bäckerei, Desserts und Mehlspeisen von Isa

Hinter dem Namen Pavlova verbirgt sich eine nach der russischen Ballerina Anna Pawlowa benannte, mit Sahne und Früchten gefüllte Torte aus Baisermasse, die in Australien und Neuseeland als Nationalgericht angesehen wird. Von wem und wo genau die Pavlova erstmals kreiert wurde, ist seit Jahrzehnten zwischen den beiden Ländern umstritten, fest steht nur, dass die Tänzerin sowohl in Australien, als auch in Neuseeland Ende der 1920er Jahre Gastauftritte hatte.

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28 Jan , 17
Nudelauflauf mit buntem Gemüse

Nudelauflauf mit buntem Gemüse

posted in Wochenend-Gericht | Nudeln und Pasta von Isa

Neben Kohlenhydraten, Proteinen (Eiweiß) und Fetten sind vor allem weitere Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Pflanzenstoffe für unsere physische und psychische Gesundheit mitverantwortlich.
Dieser Nudelauflauf enthält von allem etwas, allem voran viel buntes Gemüse sowie wertvolle

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27 Jan , 17

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