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Asia-Nudeln mit Gemüse, Fleisch und leckerer Sauce

Asia-Nudeln mit Gemüse, Fleisch und leckerer Sauce

posted in Fernöstlich | Hauptgerichte asiatisch von Isa und Max

Wir freuen uns ganz ehrlich, euch heute wieder einmal ein Rezept von uns präsentieren zu dürfen!
Es ist uns wichtig euch wissen zu lassen, dass wir keinesfalls die Lust am Kochen, Essen oder Bloggen verloren haben!!!
Leider traten Umstände gesundheitlicher Natur ein, die uns zu dieser Pause zwangen.
Ab jetzt möchten unserem Leben aber wieder einen kulinarischen Sinn geben und somit auch wieder verstärkt für euch da sein - wir freuen uns schon sehr darauf!
 

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07 Sep , 17
Krake mediterrane Art

Krake mediterrane Art

posted in Wochenend-Gericht | Fische und Meeresfrüchte | Hauptgerichte mediterran | Hauptgerichte vegetarisch | Vegetarische Gerichte von Isa und Max

Kraken gehören zur Gruppe der achtarmigen Tintenfische. Deren Fleisch enthält viel leichtverdauliches Eiweiß, ist reich an Natrium, B-Vitaminen (u.a. nervenstärkend), Vitamin E (wirkt z.B. gegen freien Radikale und verzögert die Zellalterung), Jod und Selen (Selen ist - neben Jod - für die Schilddrüse das Spurenelement schlechthin. Weiters ist Selen ein essentielles Spurenelement, d.h. es kann von unserem Körper nicht hergestellt, sondern nur über die Nahrung aufgenommen werden.

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12 Feb , 17

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